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主办：Informa Markets
日本东京天然食品原料展览会（Hi Japan）是日本最大规模、最专业的健康产品原料展览会。自1989年创办以来，展会规模逐年扩大。展会不仅展示天然食品原料，还举办专题研讨会、产品推广会和学术论坛，让业界人士能够深入了解行业的最新发展趋势并进行交流。
根据上届展会的数据，日本东京天然食品原料展览会总面积达到20000平方米，共有来自中国、中国台湾、沙特阿拉伯、印尼、荷兰、泰国、马来西亚、印度等国家和地区的380家参展企业。参展人数更是达到了42000人之多。这些数据充分说明了展会的重要性和吸引力。
作为展会的主办方，日本东京天然食品原料展览会（Hi Japan）通过提供各种增值服务，力求为参展商进军日本健康食品市场打开快捷之门。特别是对于中国健康产品原料企业来说，日本东京健康产品原料展Hi Japan更是最佳的贸易平台。近年来，中国与日本的大健康养生行业贸易关系不断加强，中国的健康产品原料企业有着巨大的发展潜力。
根据数据显示，中国的大健康养生行业市场规模不断扩大。根据中国商务部的统计数据，2019年中国大健康养生行业市场规模达到了5.8万亿元人民币，同比增长8.6%。而日本作为亚洲最大的健康食品市场之一，其市场规模也在不断增长。根据日本食品产业协会的数据，2019年日本健康食品市场规模达到了1.9万亿日元，同比增长了4.5%。
这些数据表明，中国与日本的大健康养生行业市场都具有巨大的发展潜力。而日本东京天然食品原料展览会（Hi Japan）作为最专业的健康产品原料展览会，为中国企业进军日本市场提供了宝贵的机会。通过参展展会，中国企业可以与日本企业进行深入的交流与合作，开拓更广阔的市场空间。
日本东京天然食品原料展览会（Hi Japan）在中国与日本的大健康养生行业贸易关系中具有重要的地位和作用。展会的扩大规模和参展企业的增加，充分体现了市场的重要性和发展趋势。中国企业应积极参与展会，抓住机遇，拓展市场，实现更大的发展。
营养保健品原料：维生素、矿物质、食用纤维、蛋白质、氨基酸、精华油、酶、不饱和脂肪酸、乳酸菌、低级多糖、酵母、氨基酸、菌类、植物提取物
食品添加剂：调味品、甜味剂、香料、色素、固化剂、乳化剂、抗氧化剂、分解剂、酵素、润滑剂、防腐剂、稳定剂、淀粉
天然食品原料：果蔬产品、豆制品、奶制品、蛋类制品、有机原料、药草、蜂产品 、肉类产品、坚果、盐、海产品、种子、大豆产品、调料、 茶叶、有机食品、油脂类
有机配料：包括有机原料和生产技术等
美容/化妆品：美容食品原料、天然植物化妆品、化妆品乳霜制造商、抗老化产品、护肤设备
食品机械及设备：包装材料、包装机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、实验室设备、食品科技
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